Autor: Graham

Durante una reciente excursión a El Pan de Guajaibón, el pico más elevado del Occidente de Cuba (701 metros), aprendí cómo llegar a una de las vistas cubanas más espectaculares, cómo los ladrones de puercos destruyen los medios de vida del campo y qué tipo de rata de árbol puedes mantener como mascota y cuál puedes comer. (8 fotos)

Mi aventura para adaptarme rápido a lo que es una antigua tecnología, comenzó la semana pasada cuando recibí un esperado mensaje de texto de ETECSA, la compañía telefónica de Cuba, informando que los teléfonos celulares ahora pueden conectarse a una cuenta de correo electrónico cubano.

La semana pasada, la fábrica de ron Bocoy, fabricante de la marca Legendario, cerró definitivamente sin avisar previamente a los trabajadores o al público. No leí sobre esto en los periódicos cubanos ni tampoco lo supe por los chismes callejeros, sino que lo escuché de los propios trabajadores.

​​Durante la última semana de enero, Cuatro Caminos, el más famoso mercado de La Habana , cerró sus puertas al público después de más de 100 años de actividad bajo los modelos económicos tanto capitalista como comunista.

Las ofertas de comida criolla de La Habana son excesivamente grasientas, servidas de manera general a temperatura ambiente. Le di una segunda mirada a mi definición de la comida nacional cubana cuando fui al restaurante Aquí, ubicado en la barriada del Cerro en la capital cubana.

FIART, la feria de artesanos más grande de Cuba abrió sus puertas al público el pasado domingo en su nueva ubicación en la fortaleza que está a la entrada del puerto de La Habana. Esta se desarrollará durante todo el mes de diciembre hasta el día 22. (21 fotos)

Un mercado de turismo de unos 2.5 mil millones de dólares anuales abrió este mes a un centenar de kilómetros de Estados Unidos, pero los ciudadanos estadounidenses quedarán fuera de los beneficios.

Juro que en el Caribe todo es más lento. Sin embargo, el calendario de Cubana de Aviación que cuelga en mi pared confirma que el tiempo continúa su constante cuenta regresiva hacia el 2015, fecha tope para alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).

El condado de Miami- Dade es el líder per cápita y monetario del fraude médico en Estados Unidos. Teniendo en cuenta la geografía, no es de extrañar que no son pocos los cubano-americanos que se suman a la estafa.