Lo bueno para el hígado es malo para el corazón

Rosa Martinez

Hace unos días llegó hasta mi puerta un hombre, de mirada dura y andar pesado.

-¿Quieres comprar carne? -me preguntó mirando a su alrededor.

-¿Carne? ¿Qué tipo de carne?, pregunté a la vez.

-De la buena, chica, ¿de cuál va a ser?

-Bueno, si la buena es la de res, no, no quiero comprar.

-Tú te lo pierdes- dijo de muy mala gana y siguió visitando a mis vecinos tranquilamente.

Unos pocos compraron algunas libritas, otros no tenían dinero, un pequeño grupo, igual que yo, prefirió abstenerse del placer de un buen bistec de ternera.

No sé qué detuvo a los otros vecinos, pero a mí, no me gustó, en primer lugar, la cara de aquel sujeto. Segundo, aunque esta es la única forma de acceder a este tipo de carne, ser acusado por receptación no es nada agradable.

El implicado en un delito de receptación puede ser multado hasta 1 500 pesos o peor aún, cumplir condena de privación de libertad de hasta 2 años, y eso es mucho más serio, solo de pensarlo me vuelvo completamente vegetariana.

Diariamente el cubano se siente tentado a delinquir por las excesivas carencias y los bajos salarios que dificultan acceder a los alimentos y otros productos de primera necesidad. Comprar cualquier alimento ilícitamente es aprobar el robo en sí, o peor aún, sacar provecho.

El gobierno cubano trata de minimizar el impacto social de la crisis económica que vive el país por demasiado tiempo ya, y que ha obligado a miles de jóvenes a emigrar hacia lugares impensados y robar desde un pedazo de papel hasta un trozo de carne para poder sobrevivir.

Los ciudadanos de esta isla tenemos que ingeniárnosla para alimentarnos pero debemos tener cuidado de lo que compramos, para no errar, porque lo que es bueno para el hígado es malo para el corazón.